PressPlay Academy 線上課程 La Vie Friande 香.甜生活 陳孝怡老師 講師:laviefriande 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
由第一家甜點私廚成功轉型為甜點教學的香.甜生活La Vie Friande 所成立的線上教學平台。
透過五年多的甜點教學經驗累積，包含兩本甜點創作「法式香甜.裸蛋糕」、「法式香甜.常備點心」；已有許多同學受惠並且成功創業也廣受好評。
也為此成立平台讓更多同學能受惠。
許多同學反應受限於地理與時間因素無法到現場上老師的課程，有了線上教學就能輕鬆在家學習囉！ 線上課程將不藏私的公開老師的配方、期望用簡單的甜點分類與套餐式的組合還有平台的討論功能讓同學能在家輕鬆學習、老師的解答並且分享課程在口味上或食材上的變化與延伸等等讓同學能藉此完成各式優雅又美味的甜點。
001_節慶南瓜蛋糕.mp4
002_基本塔皮及應用示範.mp4
003_惡魔巧克力蛋糕.mp4
004_聖誕節慶蛋糕 Christmas Cake .mp4
005_一口金薯栗子酥 Sweet Potato & Chestnut Pastry.mp4
006_情人節大理石小戚風 Mini Marble Chiffon with Icing.mp4
007_反烤李子杏仁蛋糕.mp4
008_布里歐肉桂捲Brioche Cinnamon Rolls.mp4
009_查理布朗紅豆麵包.mp4
010_櫻桃巧克力塔 Cherry & Chocolate.mp4
011_半熟波本楓糖核桃蛋糕.mp4
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