PressPlay Academy 線上課程 開一家會賺錢的手搖茶店 講師:暢學課程平台 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
別人開賺錢的茶飲店不會告訴你的關鍵！ 本系列課程將教你 1.創業前的各項評估及成功心法 2.認識茶種及相關手搖茶的重要機器設備 3.做出屬於自己品牌的特色茶飲 4.開店後的成功包裝及行銷術 5.員工管理方法 我們的課程分為實做戰技篇及創業戰略篇， 你將在這十幾個單元中一次學到楊海銓老師 20多年的創業輔導經驗及實戰方法。
此外我們還有額外彩蛋包括： 1.課後客製問答及輔導 2.原物料及設備商交流活動 3.不定期之實體商機媒合交流會 透過課程及課後交流，幫助一位素人從理論、採購、店面裝潢、CIS、行銷、管理、人脈經營慢慢進階成為茶飲業達人。
001_理論戰略篇 ｜單元一創業前評估｜1-1創業經營要素.mp4
002_理論戰略篇 ｜單元一創業前評估｜1-2 創業資源檢視.mp4
003_理論戰略篇 ｜單元一創業前評估｜1-3 創業定位分析.mp4
004_理論戰略篇 ｜單元一創業前評估｜1-4 開店程序.mp4
005_理論戰略篇 ｜單元一創業前評估｜1-5 開店型態選擇.mp4
006_理論戰略篇 ｜單元二 成本與定價分析｜2-1 經營成本分析.mp4
007_理論戰略篇 ｜單元二 成本與定價分析｜2-2 定價方法.mp4
008_理論戰略篇 ｜單元三 地點選擇與店面設計｜3-1 商圈分類.mp4
009_理論戰略篇 ｜單元三 地點選擇與店面設計｜3-2 找出你的金店面.mp4
010_理論戰略篇 ｜單元三 地點選擇與店面設計｜3-3 店面風格營造+空間規劃.mp4
011_理論戰略篇 ｜單元四 物料與設備採購｜4-1 軟硬體設備.mp4
012_理論戰略篇 ｜單元四 物料與設備採購｜4-2 成本控制.mp4
013_理論戰略篇 ｜單元五 菜單設計｜5-1 菜單設計原則.mp4
014_理論戰略篇 ｜單元五 菜單設計｜5-2 套餐組合運用.mp4
015_理論戰略篇 ｜單元六 品牌形象設計｜6-1 企業形象識別.mp4
016_理論戰略篇 ｜單元六 品牌形象設計｜6-2 各式行銷產品.mp4
017_理論戰略篇 ｜單元七 員工教育訓練｜7-1 員工教育訓練流程.mp4
018_理論戰略篇 ｜單元七 員工教育訓練｜7-2 選人原則.mp4
019_理論戰略篇 ｜單元八 擬定行銷策略｜8-1 行銷6P.mp4
020_理論戰略篇 ｜單元八 擬定行銷策略｜8-2 行銷通路.mp4
021_實作戰技篇 ｜單元一 原料製作｜1-1 設備介紹.mp4
022_實作戰技篇 ｜單元一 原料製作｜1-2 茶種介紹.mp4
023_實作戰技篇 ｜單元一 原料製作｜1-3 製茶機介紹.mp4
024_實作戰技篇 ｜單元一 原料製作｜1-4 手工浸泡法(冷+熱).mp4
025_實作戰技篇 ｜單元一 原料製作｜1-5 悶煮法.mp4
026_實作戰技篇 ｜單元一 原料製作｜1-6 炫茶機&花果茶.mp4
027_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-1粉圓.mp4
028_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-2-1北海道奶酪.mp4
029_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-2-2 芝芝奶蓋&玫瑰鹽奶蓋.mp4
030_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-3發泡鮮奶油.mp4
031_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-4 紅豆&綠豆沙.mp4
032_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-5 蜜芋頭.mp4
033_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-6 嫩仙草.mp4
034_實作戰技篇 ｜單元二 配料製作｜2-7 冰糖牛奶西米露.mp4
035_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-1 酵醋氣泡飲.mp4
036_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-2 百香果鮮果QQ.mp4
037_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-3 紅茶奶蓋.mp4
038_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-4 招牌鮮果茶.mp4
039_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-5 荷包蛋奶茶.mp4
040_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-6 珍珠厚拿鐵.mp4
041_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-7 冬瓜拿鐵.mp4
042_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-8 炙燒漂浮布丁奶茶.mp4
043_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-9 宇治金時冰沙.mp4
044_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-10 蔚藍雲朵 .mp4
045_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-11 楊枝甘露.mp4
046_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-12 草莓夾心奶蓋.mp4
047_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-13 芋香鮮奶露.mp4
048_實作戰技篇 ｜單元三 進階創意茶款｜3-14 紫羅蘭幻夢.mp4
049_珍珠粉圓製作教學.mp4
050_發泡鮮奶油製作.mp4
051_最流行的芝芝奶蓋與玫瑰鹽奶蓋製作.mp4
052_紅豆綠豆配料製作.mp4
053_北海道奶酪製作.mp4
054_蜜芋頭製作.mp4
055_嫩仙草製作.mp4
056_西米露製作.mp4
057_楊老師特調氣泡飲.mp4
058_楊老師研製百香果QQ.mp4
059_楊老師特調奶蓋紅茶.mp4
060_招牌水果茶.mp4
061_楊老師研製荷包蛋奶茶.mp4
062_厚拿鐵奶茶.mp4
063_冬瓜拿鐵.mp4
064_布丁奶茶.mp4
065_日式宇治金時冰沙.mp4
066_楊老師研製蔚藍雲朵冰沙.mp4
067_楊枝甘露.mp4
068_草莓夾心奶蓋茶.mp4
069_楊老師特調芋頭鮮奶露.mp4
070_楊老師研製紫羅蘭幻夢.mp4
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