凌煙的人生廚房，吃出台菜心滋味：料理即人生，作家獻聲上菜(有聲書) 作者:凌煙 出版公司:一刻鯨選 語音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
☆作家親自獻聲☆ 台味食譜‧人生故事
多項文學獎得主凌煙，親自獻聲，將人生中一則則的情感記憶，佐一道道台味菜譜。集結新作與散文集《舌尖上的人生廚房》精選篇章，全新編製、錄音與音效製作，沸湯滾滾、砧板剁剁響、蟬鳴轟隆、市場雜沓喧鬧……在熟悉的聲音場景中，邀請你聽作家人生如何過、料理如何做。
對作家凌煙來說，人生中很多重要的時刻都與食物有關。從孩提時嘉義鄉下的農家生活、叛逆少女追逐歌仔戲夢到夢碎、不顧一切與所愛之人流浪與創業的壯年歲月、到成為替媳婦孫兒煲湯的阿嬤……驀然回首，每個人生記憶片段，竟都沾染上了食物的香氣：芋仔糜、菱角、竹筍、變身苦、小米香腸、八珍烏骨雞湯……
這是作家的人生故事、廚娘的私房筆記，更是早期台灣社會的鄉愁縮影，那些在大時代下的小人物，艱辛、勞苦、多情、溫暖。原來舌尖留味食光，心頭回味的，是你與我的時光。
適合對象
．感懷早期台灣社會、大時代下小人物故事的你
．欣賞文學、品味文字與聲音交織情意的你
．喜歡佳餚美饌、料理做菜的你
獲得什麼
．文學作家的私房料理食譜
．往日情懷的人生記憶故事
．台灣社會發展的時光縮影
（本有聲商品附文稿）
【作者簡介】
凌煙
生長於嘉義東石，從小立志要成為歌仔戲班小生。未料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班流浪，然而才半年便戲子夢碎。26歲時以在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，獲得自立報系百萬小說獎。在此時選擇走入婚姻，隱居荒野當起農婦。睽違17年後，以《竹雞與阿秋》復出文壇，獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。因替媳婦做月子餐，在喜愛的料理中開始回憶過往，寫下《舌尖上的人生廚房》，串起你與我的食光記憶。
作品包含：長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》；短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》；散文集：《幸福田園》、《舌尖上的人生廚房》。
詳細資料
有聲書ISBN：9786267010488
規格：普通級
出版地：台灣
檔案格式：音檔 (MP3)
作者：凌煙講者：凌煙
出版公司：一刻鯨選
出版日期：2021/06/25
語言：中文
時長：1小時39分
001_〔鴨肉竹筍湯〕純情山居夢(09分44秒).mp3
002_〔黃金蜆湯〕智慧相傳，情意無盡(07分52秒).mp3
003_〔炒鯊魚皮〕不是不報，時候未到(13分09秒).mp3
004_〔刈菜雞湯〕艱苦歲月的古早味(11分44秒).mp3
005_〔菱角排骨湯〕人生如戲戲如夢，戲夢多傷終不悔(10分52秒).mp3
006_〔冰糖豬腳〕滾爛爛，黏嘴不黏腳(09分00秒).mp3
007_〔小米香腸〕山中勇士傳奇(09分15秒).mp3
008_〔變身苦西瓜綿湯〕不作苦，便回甘(10分12秒).mp3
009_〔八珍烏骨雞湯〕不完美，但圓滿(09分50秒).mp3
010_〔芋仔糜〕糊爛濃香的農家記憶(08分20秒).mp3
|
|
您現在的位置：
專業知識教學
