Udemy線上課程 如何做出美味及漂亮的肉桂捲 Delicious and beautiful cinnamon rolls 講師:Clare'S Workshop 影音教學 中文發音 繁體中文版(DVD版)
你好,
今天的課程要來製作肉桂捲, 會作出2種, 包含經典的美式肉桂捲及焦糖核桃肉桂捲, 課程中會學到如何製作及搟捲麵團, 將麵皮搟到最大的技巧, 以及製作不產生空洞層次的肉桂捲內餡, 另外還有3種醬料, 包含奶油乳酪醬、焦糖核桃底醬及檸檬糖霜醬, 讓你做出美味又漂亮的肉桂捲, 感謝你對課程的支持,希望你會喜歡這個肉桂捲, 期待下次的課程再見囉!
01 - 如何做出美味及漂亮的肉桂捲, 課程包含經典肉桂捲及焦糖核桃肉桂捲
001 介紹 Introducing.mp4
002 製作面團 Making the dough.mp4
003 製作醬料 Making sauce.mp4
004 焦糖核桃肉桂捲 Caramel walnut cinnamon rolls.mp4
005 搟開面皮 Rolling out the dough.mp4
006 烘烤 Baking.mp4
007 出爐 Finished baking.mp4
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