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商品編號:DYO1182
商品名稱:YOTTA 線上課程 送禮必學!做出精選 15 款台灣熱銷伴手禮甜點 講師:為凱老師(甜點創意設計達人) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
商品分類:YOTTA線上課程綜合教學
語系版本:中文發音 繁體中文字幕版
官方網站:https://www.yottau.com.tw/course/intro/1182#intro
運行平台:官方原版畫質MP4檔,沒有任何平台限制,終身使用
更新日期:2022-12-10
光碟片數:1片DVD光碟
銷售價格:$400元
熱門標籤: 送禮必學  甜點創意設計達人  YOTTA 
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YOTTA 線上課程 送禮必學!做出精選 15 款台灣熱銷伴手禮甜點 講師:為凱老師(甜點創意設計達人) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)


內容說明:

課程精選 15 款易學易上手、材料好取得,全台各地熱銷的台灣甜點伴手禮教學,包含荷蘭千層蛋糕、水晶蛋糕等熱門品項,一次學到會,在家也能做出回憶中的甜蜜好滋味。

課程內容:

01_1-1全蛋打發的操作與運用.mp4
02_1-2蛋白打發與加糖時機判斷.mp4
03_1-3磅蛋糕打發的製作與程度判斷.mp4
04_2-1烤焙紙裁切教學.mp4
05_3-1台北:貴族荷蘭千層蛋糕.mp4
06_3-2桃園:一口乳酪球.mp4
07_3-3大溪:拿破崙派.mp4
08_4-1台中:檸檬蛋糕.mp4
09_4-2台中:梧棲小鎮鹹蛋糕.mp4
10_4-3彰化:綿密桂圓蛋糕.mp4
11_4-4北港:創意花生泡芙.mp4
12_5-1嘉義:酥脆方塊酥.mp4
13_5-2台南:22階千層薄餅.mp4
14_5-3高雄:甲仙芋頭捲.mp4
15_5-4高雄:旗山香蕉磅蛋糕.mp4
16_6-1花蓮:芒果提拉米蘇養樂多.mp4
17_6-2花蓮:鏡面水晶蛋糕.mp4
18_6-3澎湖:Q彈黑糖蛋糕.mp4
19_6-4台灣馬卡龍(牛粒).mp4
20_7-1銷售技巧和觀察.mp4
21_7-2店面經營模式.mp4

教材_按影片編號使用
05_精選15款台灣熱銷伴手禮甜點_烘焙食譜_第三章.pdf
08_精選15款台灣熱銷伴手禮甜點_烘焙食譜_第四章.pdf
12_精選15款台灣熱銷伴手禮甜點_烘焙食譜_第五章.pdf
16_精選15款台灣熱銷伴手禮甜點_烘焙食譜_第六章.pdf


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