YOTTA 線上課程 冠軍主廚傅昭蓉的16道精緻料理｜一台烤箱就能遨遊義法 講師:傅昭蓉(甜心主廚 / 台灣區法國美食協會年輕廚師菁英賽冠軍) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
顛覆大家對精緻西餐難以入門的刻板印象， 義法料理的食材，從傳統市場、超市都能輕鬆取得， 不用繁雜的技巧，只要一台烤箱，簡易的廚具就能完成， 課程中更教大家擺盤的美感設計，讓大家輕鬆端出經典的異國風味！
01_料理工具介紹.mp4
02_青醬烤雞腿.mp4
03_卡布列沙拉.mp4
04_地中海烤魚.mp4
05_海鮮番茄濃湯.mp4
06_香料烤時蔬.mp4
07_松子南瓜濃湯.mp4
08_油封香蔥巴薩米可油醋牛排沙拉.mp4
09_干貝塔塔.mp4
10_夫人三明治.mp4
11_水波蛋莫內醬汁溫沙拉.mp4
12_鮭魚野菇鹹派.mp4
13_貝克維爾塔.mp4
14_蒜苗松子培根奶油飯.mp4
15_蒜苗馬鈴薯濃湯.mp4
16_莓果麵包布丁.mp4
17_焦糖烤布蕾.mp4
教材_按影片編號使用
02_冠軍主廚傅昭蓉的16道精緻料理_食譜.pdf
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