YOTTA 線上課程 一出爐就秒殺!羅爸的 17 款創新古早味麵包課 講師:羅因福師傅(羅爸)(擁有20年以上甜點經驗) 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
超豐富17+10款古早味X創新麵包,一種麵團就能烘焙出多種變化,更融合時下超人氣口味餡料,讓大家在家就能輕鬆製作,與家人朋友分享健康的美味麵包,還能小資創業,經營副業!
01_1-1常用工具介紹.mp4
02_1-2常用食材.mp4
03_1-3烤箱溫度與時間.mp4
04_1-4麵團發酵觀念與技巧.mp4
05_2-1菠蘿麵包.mp4
06_2-2夾心菠蘿.mp4
07_2-3飛碟墨西哥麵包.mp4
08_3-1卡士達麵包.mp4
09_3-2芋頭麵包.mp4
10_3-3紅豆麵包.mp4
11_3-4螺旋麵包.mp4
12_3-5花生麵包.mp4
13_4-1五香漢堡肉.mp4
14_4-2沙拉麵包.mp4
15_4-3肉鬆麵包.mp4
16_4-4蔥麵包.mp4
17_4-5日式鮪魚蛋皮麵包.mp4
18_4-6培根起司麵包.mp4
19_4-7玉米火腿麵包.mp4
20_5-1菠蘿吐司.mp4
21_5-2芋頭吐司.mp4
22_6-1創業心得.mp4
教材_按影片編號使用
04_17款創新古早味麵包麵糰0503.pdf
05_菠蘿麵包.pdf
06_夾心菠蘿.pdf
07_飛碟墨西哥.pdf
08_卡士達麵包.pdf
09_芋頭麵包.pdf
10_紅豆麵包.pdf
11_螺旋麵包0502.pdf
12_沙拉麵包.pdf
13_五香漢堡肉.pdf
14_濃郁花生麵包.pdf
15_肉鬆麵包.pdf
16_蔥麵包.pdf
17_鮪魚蛋皮麵包.pdf
18_培根起司麵包.pdf
19_火腿玉米麵包.pdf
20_菠蘿吐司.pdf
21_芋頭吐司.pdf
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