YOTTA 線上課程 零基礎裱花藝術課｜ 必學 9 款花型 3 款蛋糕 講師:HTT 影音教學 中文發音 繁體中文字幕版(DVD版)
這堂韓式裱花入門線上課，將帶領大家從零認識迷人的韓式裱花。
循序漸進從基礎工具原料認識、獨家豆沙奶霜配方調色、花瓣拆解練習，最後實戰 9 款花型與 3 款不同風格裱花蛋糕。
01_1-1 烘烤蛋糕食材介紹.mp4
02_1-2 裱花工具介紹.mp4
03_1-3 花嘴修改.mp4
04_1-4 烘烤蛋糕工具介紹.mp4
05_2-1 色素調色.mp4
06_2-2 色粉調色.mp4
07_2-3 裱花袋使用.mp4
08_2-4 調色建議.mp4
09_3-1 正確裱花手勢.mp4
10_3-2 認識花嘴時間方向.mp4
11_3-3 錯誤示範.mp4
12_4-1 霜料調製方式.mp4
13_5-1 蛋糕製作.mp4
14_6-1 抹面夾餡所需準備.mp4
15_6-2 蛋糕切分.mp4
16_6-3 抹面示範&蛋糕備用.mp4
17_7-1 Ｕ型花瓣.mp4
18_7-2 Ｍ型花瓣.mp4
19_7-3 不規則花瓣.mp4
20_8-1 花型 1：洋甘菊.mp4
21_8-2 花型 2：松蟲草花.mp4
22_8-3 花型 3：繡球花.mp4
23_8-4 花型 4：玫瑰花.mp4
24_8-5 花型 5：五瓣花.mp4
25_8-6 花型 6：非洲菊.mp4
26_8-7 花型 7：陸蓮.mp4
27_8-8 花型 8：平面陸蓮.mp4
28_8-9 花型 9：大陸蓮 .mp4
29_9-1 花圈.mp4
30_9-2 半月型.mp4
31_9-3 橢圓型.mp4
教材
03_花嘴照片.pdf
10_認識花嘴時間方向.pdf
12_豆沙奶霜配方.pdf
13_蛋糕製作.pdf
14_鮮奶油配方.pdf
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