臺灣全民學習平台 生物化學IV-含氮分子代謝(2023) 講師:李惠春 影音教學 中文發音(DVD版)
本課程介紹一般生物化學課程中胺基酸與核?酸代謝部分的內容，包含蛋白質的分解、胺根轉換成尿素的過程、胺基酸及核?酸在人體內之分解與合成之過程及相關疾病。
課程目標
使學員熟悉且理解蛋白質、胺基酸、核酸與核?酸等含氮分子在人體內之分解與合成之過程；結合生物化學其他課程以進一步理解身體調控這些反應的方式；以便建立正確的健康飲食觀念。
授課教師
李惠春 老師任教於慈濟大學醫學系生化學科 具18年生物化學相關課程教學經驗
00_教材
001_生物化學魔法筆記 -含氮分子代謝篇 單元一 v1.pdf
002_生物化學魔法筆記 -含氮分子代謝篇 單元二 v1.pdf
003_生物化學魔法筆記 -含氮分子代謝篇 單元三 v1.pdf
004_生物化學魔法筆記 -含氮分子代謝篇 單元四 v1.pdf
005_生物化學魔法筆記 -含氮分子代謝篇 單元五 v1.pdf
006_生物化學魔法筆記 -含氮分子代謝篇 單元六 v1.pdf
01_蛋白質分解
001_1-0 課程介紹與課前準備 (1_40).mp4
002_1-1 單元簡介。Introduction (1_20).mp4
003_1-2 細胞內的蛋白質分解 Intracellular protein degradation (6_51).mp4
004_1-3 消化道中蛋白質的分解 (細胞外) Protein degradation in digestive system (extracellular) (10_46).mp4
005_1-4 胺基酸在肝細胞中之分解 I - 轉胺作用與轉胺酵素 Amino acid degradation in liver I - Transamination and Transaminase_PLP (9_04).mp4
006_1-5 轉胺酵素之臨床應用 Clinical application of transaminase (2_45).mp4
007_1-6 單元總結 Unit summary (2_42).mp4
02_胺基酸分解時胺根的命運
008_2-1 轉胺作用與脫胺作用 Transamination and deamination (4_56).mp4
009_2-2 胺根在血液中的運送 Transport of amino group in blood (8_18).mp4
010_2-3 含氮分子的排泄及尿素循環 Excretion of amino group and urea cycle (7_58).mp4
011_2-4 尿素循環與檸檬酸循環 Urea cycle and Citric acid cycle (8_27).mp4
012_2-5 尿素循環的調控 Regulation of urea cycle (7_35).mp4
013_2-6 單元總結 Unit summary (1_18).mp4
03_胺基酸分解時碳骨架的命運
014_3-1 胺基酸中碳骨架的命運 Fate of C skeleton (3_28).mp4
015_3-2 碳骨架進入檸檬酸循環 I - 3碳分子 Entering citric acid cycle I - As pyruvate (3C) (4_47).mp4
016_3-3 一個碳轉移的反應與輔 One carbon transfer and cofactors (2_38).mp4
017_3-4 碳骨架進入檸檬酸循環 II - 芳香族胺基酸及苯酮尿症 C skeleton entering citric acid cycle II - Aromatic a.aand PKU (7_53).mp4
018_3-5 碳骨架進入檸檬酸循環 III - 支鏈胺基酸與楓糖尿症 C skeleton entering citric acid cycle III - BCAA and MSUD (3_00).mp4
019_3-6 碳骨架進入檸檬酸循環 IV - 五碳分子和四碳分子 C skeleton entering citric acid cycle IV - As a-KG (5C) and OAA (4C) (3_11).mp4
020_3-7 單元總結 Amino acid catabolism unit summary (2_21).mp4
04_胺基酸的合成及調控方式
021_4-1 簡介胺基酸的合成 Introduction of amino acid biosynthesis (4_56).mp4
022_4-2 胺基酸的合成 I - 非必需胺基酸 Amino acid biosynthesis I - Non-essential amino acids (8_25).mp4
023_4-3 胺基酸的合成 II - Tyr 和部分必需胺基酸 Amino acid biosynthesis II - Tyr and some essential amino acids (5_30).mp4
024_4-4 高血氨與藥物控制 Hyperammonemia and control (3_30).mp4
025_4-5 胺基酸合成之調控方式 - 負回饋 Regulation of Amino acid biosynthesis - Feedback inhibition (7_40).mp4
026_4-6 以Gln合成之調控為例 Regulation of Gln biosynthesis (4_15).mp4
05_胺基酸之衍生物
027_5-1 胺基酸衍生的含氮分子 I - 血基質 Amino acid derived molecules I - Heme (7_03).mp4
028_5-2 胺基酸衍生的含氮分子 II Amino acid derived molecules II (5_41).mp4
029_5-3 胺基酸衍生的含氮分子 III Amino acid derived molecules III (5_20).mp4
030_5-4 胺基酸代謝總結 Amino acid metabolism unit summary (2_51).mp4
06_核酸代謝
031_6-1 核酸的合成簡介 Introduction of nucleotide biosynthesis (4_24).mp4
032_6-2 嘌呤的新生合成與調控 Purine, de novo biosynthesis and regulation (5_49).mp4
033_6-3 嘧啶的新生合成與調控 Pyrimidine, de novo biosynthesis and regulation (5_36).mp4
034_6-4 去氧核糖核酸的合成 I - rNT 轉換成 dNT, Formation of dNT I - converting rNT to dNT (7_19).mp4
035_6-5 去氧核糖核酸的合成 II - dU 轉換成 dT, Formation of dNT II - converting dU to dT (7_07).mp4
036_6-6 核酸的分解 Degradation of Nucleotides (5_10).mp4
037_6-7 資源回收的核酸合成方式 Salvage biosynthesis pathway (7_03).mp4
038_6-8 單元總結 Nucleotide metabolism Unit summary (1_42).mp4
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